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Carnes, aves y caza
San Jacobo de ternerna con Torta del Casar y Jamón Ibérico
27.50 €
Entrecot de ternera a la Torta del Casar
27.00 €
Solomillo de choto a la plancha
25.00 €
Solomillo de ternera a la plancha
26.00 €
Solomillo de ternera a la anchoa
28.00 €
Solomillo de cerdo ibérico regional
23.00 €
Cordero asado (pascual)
25.00 €
Sesos de cordero a la romana
19.50 €
Morros de ternera
19.00 €
Solomillo de venado
27.00 €
Carne roja de vaca cebada
32.00 €
Entrecot de ternera a la anchoa
27.00 €
Solomillo de choto al queso roquefort
27.00 €
Solomillo de ternera al queso roquefort
27.00 €
Solomillo de ternera al foie de oca
30.00 €
Solomillo de cerdo ibérico al orégano
23.00 €
Frite extremeño de cordero (pascual)
22.00 €
Chanfaina a la extremeña (menudillos de cordeero)
19.00 €
Pollo a la plancha o empanado
16.50 €
Perdiz entera estofada a la extremeña
25.50 €
Entrecot de ternera al queso roquefort
26.50 €
Entrecot de termera a la langosta
30.00 €
Solomillo de choto a la pimienta
27.00 €
Solomillo de ternera a la pimienta
27.00 €
Solomillo de ternera la Torta del Casar
29.00 €
Solomillo de cerdo ibérico a la Torta del Casar
27.00 €
Chuletas de cordero (pascual)
22.00 €
Rabo de toro
25.50 €
Jabalí a las guindas
22.00 €
½ Perdiz estofada a la extremeña
17.50 €
Entrecot de ternera a la pimienta
26.50 €
Entrecot de ternera a la plancha
24.00 €
Solomillo de choto a la langosta
32.00 €
Solomillo de ternera a la langosta
32.00 €
Secreto de cerdo ibérico
23.00 €
Cochinillo al horno
28.50 €
Riñones al Jerez o a la plancha
20.50 €
Carrilleras ibéricas al vino tinto
23.00 €
Venado en guiso de setas
21.00 €
Confít o magret de pato a la naranja
22.00 €
*Todos los precios de la carta incluyen el 10 % de IVA
*Si usted requiere información acerca de los alérgenos presentes en algún producto, consulte al personal del establecimiento.
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